甘肅專業(yè)的二甲酸鉀銷售商

溶解性：溶于水，微溶于冷水、乙醚、苯，易溶于熱水，溶于乙醇。反丁烯二酸的化學(xué)性質(zhì)與順丁烯二酸相似。在食品中主要用于肉制品、魚肉制品加工等。富馬酸可作為酸度調(diào)節(jié)劑、酸化劑、抗氧化助劑、腌制促進(jìn)劑、香料使用。本品有強(qiáng)緩沖作用，以保持水溶液在pH3.0左右，并對(duì)抑菌防霉有重要作用，同時(shí)，它有澀味，是酸味較強(qiáng)的固體酸之一，吸收率低，有助于延長(zhǎng)粉末制品等的保存期。當(dāng)富馬酸變?yōu)楦获R酸鈉后，水溶性及風(fēng)味均更好。

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工業(yè)級(jí)富馬酸（反丁烯二酸） 相對(duì)分子量：116.07 物化性質(zhì)：本產(chǎn)品為白色結(jié)晶粉末，熔點(diǎn)286-287℃，在290℃時(shí)易升華，易溶于熱水，溶于乙醇，微溶于醚和苯。加熱至230℃失水而生成順丁烯二酸酐。用途：工業(yè)級(jí)富馬酸一般用作不飽和樹(shù)脂和醇酸樹(shù)脂，以及油漆涂料等，富馬酸又名延胡索酸，化學(xué)名稱為反丁烯二酸。是一種重要的有機(jī)基本化工原料和精細(xì)化工產(chǎn)品，廣泛用于涂料、樹(shù)脂、醫(yī)藥、增塑劑等領(lǐng)域，并可作為食品添加劑和飼料添加劑。 　

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應(yīng)用：富馬酸是白色無(wú)臭顆?；蚪Y(jié)晶性粉末。有特殊酸味，酸味強(qiáng)，約為檸檬酸的1.5倍。極難溶于氯仿和油類。可用于清涼飲料、西式酒、冷飲、濃縮果汁、果凍、水果罐頭、腌菜、硬糖、冰淇淋，用作固體飲料產(chǎn)氣劑的酸性物質(zhì)，氣泡持久性好，產(chǎn)品組織細(xì)膩。用途：酸化劑、增香劑、抗氧化助劑。

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富馬酸是由丁烯衍生出的羧酸，是一種無(wú)色的晶體，大家應(yīng)該都知道，它的味道有點(diǎn)像水果，但是它的應(yīng)用范圍是在哪些方面呢？感興趣的就一起看看吧。富馬酸可以用于生產(chǎn)不飽和聚酯樹(shù)脂，它與乙酸乙烯是一種比較好的粘合劑。富馬酸在食品中主要用于肉制品和魚肉制品加工等方面。富馬酸可作為酸度調(diào)節(jié)劑、抗氧化助劑、腌制促進(jìn)劑、香料使用。富馬酸具有強(qiáng)緩沖作用，以保持水的溶液，并對(duì)抑菌防霉有重要作用，同時(shí)，富馬酸有澀味，是酸味較強(qiáng)的固體酸之一。

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1. 食品添加劑會(huì)有它的影子其實(shí)醋酸納本質(zhì)上是算一種鈉鹽，而將這種鈉鹽添加到食品中去，也是可以讓食品產(chǎn)品美味的口感。除此之外，它也可以抑制某些細(xì)菌的產(chǎn)生，可以維持食品的新鮮度。所以說(shuō)，在食品行業(yè)里，它也是一種必不可少的東西，細(xì)心的你一定會(huì)發(fā)現(xiàn)很多食品添加劑里都會(huì)有醋酸鈉。2.工業(yè)排污需要它眾所周知，化工廠都是會(huì)產(chǎn)生很多的污水，而這類污水基本上是含有硫酸，如果不及時(shí)清理掉污水中的硫酸，長(zhǎng)此以往，是會(huì)污染到周遭的環(huán)境。那要怎么辦？這個(gè)時(shí)候就需要醋酸鈉，因?yàn)樗梢院臀鬯械牧蛩嵛镔|(zhì)起化學(xué)反應(yīng)，可以讓污水不會(huì)破壞環(huán)境。