安徽優(yōu)質(zhì)的甲酸鈣生產(chǎn)廠家

醋酸鈉就是乙酸鈉，是一種有機(jī)物，是乙酸（醋酸）與鈉形成的鹽。分子式為CH3COONa，相對(duì)分子質(zhì)量為82.03。性狀為無(wú)色透明結(jié)晶或白色顆粒，在干燥空氣中風(fēng)化，在120℃時(shí)失去結(jié)晶水，溫度再高時(shí)分解，相對(duì)密度1.45，熔點(diǎn)324℃，易溶于水。無(wú)毒?？捎糜谧骶彌_劑、媒染劑等，也可用于調(diào)味劑、增香劑。作為調(diào)味劑的緩沖劑，可緩和不良?xì)馕恫⒎乐棺兩纳骑L(fēng)味時(shí)使用0.1%-0.3%。具有一定的防霉作用，如使用0.1%-0.3%于魚(yú)肉糜制品及面包。亦可用作調(diào)味醬、酸菜、蛋黃醬、魚(yú)糕、香腸、面包、黏糕等的酸味劑。與甲基纖維素、磷酸鹽等混合，用于提高香腸、面包、黏糕等的保存性。

安徽優(yōu)質(zhì)的甲酸鈣生產(chǎn)廠家

溶解性：溶于水，微溶于冷水、乙醚、苯，易溶于熱水，溶于乙醇。反丁烯二酸的化學(xué)性質(zhì)與順丁烯二酸相似。在食品中主要用于肉制品、魚(yú)肉制品加工等。富馬酸可作為酸度調(diào)節(jié)劑、酸化劑、抗氧化助劑、腌制促進(jìn)劑、香料使用。本品有強(qiáng)緩沖作用，以保持水溶液在pH3.0左右，并對(duì)抑菌防霉有重要作用，同時(shí)，它有澀味，是酸味較強(qiáng)的固體酸之一，吸收率低，有助于延長(zhǎng)粉末制品等的保存期。當(dāng)富馬酸變?yōu)楦获R酸鈉后，水溶性及風(fēng)味均更好。

安徽優(yōu)質(zhì)的甲酸鈣生產(chǎn)廠家

苯酐酸水生產(chǎn)富馬酸新工藝鄰二甲苯氧化生產(chǎn)苯酐過(guò)程中，除生成苯酐外還副產(chǎn)少量的順酐，順酐經(jīng)水吸收變成順丁烯二酸水溶液，然后經(jīng)過(guò)精制、異構(gòu)化變成富馬酸。這一回收工藝既簡(jiǎn)單又適用，但收率低，產(chǎn)品質(zhì)量較差，并伴有二次污染。為解決這些問(wèn)題，研究開(kāi)發(fā)了一種新工藝，對(duì)過(guò)去的老工藝進(jìn)行了改造，產(chǎn)品質(zhì)量大大提高，原料消耗及污水排放量大大降低，經(jīng)濟(jì)效益明顯。

安徽優(yōu)質(zhì)的甲酸鈣生產(chǎn)廠家

富馬酸為白色顆?；蚪Y(jié)晶性粉未，無(wú)嗅。本品在乙醇中溶解，在水和乙醚中微溶，在三氯甲烷中微溶解。鑒別富馬酸的兩個(gè)方法：（1）取本品約0.5g，加水10ml，加熱煮沸，于熱溶液中加溴試液數(shù)滴，溴試液的顏色即消（2）取本品約10mg，加水25ml溶解，加入銅吡啶溶液lml【取硫酸銅（1→溶液2oml，加入吡啶8ml，混合即得】振搖，放置1分鐘，藍(lán)色溶液中即生成沉淀。富馬酸又叫做反丁烯二酸，用于生產(chǎn)不飽和聚酯樹(shù)脂，這類樹(shù)脂的特點(diǎn)是耐化學(xué)腐蝕性能好，耐熱性也好；富馬酸與乙酸乙烯的共聚物是良好的粘合劑，與苯乙烯的共聚物是制造玻璃鋼的原料，反丁烯二酸所制得的增塑劑無(wú)毒，可用于與食品接觸的乙酸乙烯乳膠。

安徽優(yōu)質(zhì)的甲酸鈣生產(chǎn)廠家

富馬酸的化學(xué)名稱為反丁烯二酸，是由丁烯衍生出的羧酸，其較早從延胡索中發(fā)現(xiàn)，又稱延胡索酸。富馬酸是簡(jiǎn)單的不飽和二元羧酸，因此是一種重要的化工原料，我國(guó)每年的富馬酸生產(chǎn)量在100萬(wàn)噸以上，被廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品等領(lǐng)域。下面為您介紹 下富馬酸在食品抑菌中的應(yīng)用：醫(yī)藥領(lǐng)域?qū)Ω获R酸的研究較為透徹，其衍生物常用于治療銀屑病、關(guān)節(jié)炎、腦髓硬化等疾病，在食品領(lǐng)域多用作營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的生產(chǎn)原料和酸度調(diào)節(jié)劑。GB2760規(guī)定，富馬酸及富馬酸一鈉可應(yīng)用于膠基糖果、生濕面制品、燒烤食品等品類。

安徽優(yōu)質(zhì)的甲酸鈣生產(chǎn)廠家

1、來(lái)自苯酐裝置的尾氣洗凈八廢水，通過(guò)液下泵將馬來(lái)酸溶液在離心機(jī)濾戶余酞廠饅及其機(jī)械雜質(zhì)貯存于馬來(lái)酸貯罐中。馬來(lái)酸經(jīng)加熱進(jìn)入異構(gòu)化釜，加入催化劑硫脲，通過(guò)夾套蒸汽升溫至90℃左右，馬來(lái)酸轉(zhuǎn)化為富馬酸。2、再通過(guò)夾套冷卻水的冷卻，靠重力進(jìn)入冷卻稀釋釜，冷卻稀釋釜中加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為50%的重結(jié)晶母液，之后進(jìn)入粗富馬酸中間罐，當(dāng)溫度降至30℃以下時(shí)進(jìn)入離心過(guò)濾機(jī)，將富馬酸與其可溶性酸類，雜質(zhì)和水分開(kāi)，雜質(zhì)和水排岀界區(qū)，至污水處理。3、固體物料投入溶解脫色釜，加入清水，部分重結(jié)晶母液和活性炭進(jìn)一步脫色，提純，溶解后的經(jīng)泵打入離心機(jī)，去除活性炭后放入重結(jié)晶釜冷卻，結(jié)晶，之后進(jìn)入離心過(guò)濾機(jī)脫水，過(guò)濾后的富馬酸經(jīng)干燥后去包裝。